胡興望，男，1993年7月，工程師，畢業于四川輕化工大學（原四川理工學院）生物工程專業，熟悉白酒、果酒的生產工藝，主要從事釀酒技術的研究及推廣應用、工程咨詢、工程設計等工作。參與 “酒鬼酒公司新建酒庫儲罐區及工藝設備系統工程"、“茅臺新增四組罐群項目”、“瀘州老窖釀酒基地工程技改項目”等多個設計項目，授權專利3篇。

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